AVISO IMPORTANTE. Si te gustan los cuentos de hadas nutricionales, este no es tu artículo, mejor vete a la farmacia a por batidos sustitutivos para un año. Si por el contrario, quieres saber la verdad sobre los sustitutivos de comida para adelgazar rápido, quédate, porque te voy a transformar en una experta. Vamos a hablar de los distintos sustitutos alimentarios que existen en el mercado, de donde comprarlos, de su funcionalidad y mucho más.
Si además, eres de ese tipo de personas que les gusta tomar la vía rápida y te gustaría alcanzar tu peso ideal lo más saludablemente posible, haz clic en el botón de abajo. ?
Batidos sustitutivos
Primero de todo, qué entendemos por sustitutivo de comida o batido sustituto de comida. Un batido sustitutivo de comida es una dosis en polvo de cierta cantidad de nutrientes para mezclar con agua u otra bebida. El objetivo de consumir batidos sustitutivos de alimentos es evitar comer para bajar de peso más rápidamente. Si me conoces un poco, ya sabrás que como nutricionista no apoyo estos métodos dañinos. Eliminar la comida real para comerte unos polvos, no es solo negativo para tu cuerpo, sino, para tu mente, sobre todo a medio y largo plazo.
Por mi parte, entiendo que cuando buscas reducir tu peso también buscas un impacto positivo en tu salud. Tomar batidos sustitutivos sean de Mercadona, Herbalife, farmacia, o Amazon no te va a llevar a lograr esa meta. La razón número uno de esto es que crea en tu psicología la dependencia de comprar estos productos para conseguir tu peso ideal. Además, de alguna forma, te quita encima la responsabilidad de cuidar de tu alimentación. Es decir, de forma subliminal, te venden que únicamente con eliminar alguna comida real con estos polvos conseguirás compensar y bajar de peso en tiempo récord. En muchas ocasiones, verás que en las etiquetas pone que debes seguir una alimentación saludable, hacer ejercicio y otras cositas que la ley les obliga a poner. Pero en esencia, es todo lo contrario.
Además, es que por muy sustitutivos o sustitutos que sean de la comida, nunca llegan a lograr la riqueza nutricional que esta te puede proporcionar. Vaya pareado bueno que me he marcado eh…
En el artículo de dieta Herbalife de 21 días te doy muchos más detalles sobre esto.
Batidos sustitutivos farmacia
Por un lado, tenemos la opción de adquirir o mejor dicho de tirar nuestro dinero en la farmacia de turno. Aquí encontraremos marcas conocidas como biManán, Colnatur, XLS y muchas otras. A priori, te puede llevar a engaño comprar estos productos en una farmacia, ya que se supone que las farmacias solo venden productos que mejoran tu salud, cuando estás enferma o enfermo. ¡Pues no! Te pegan el tortazo en la cara, te cobran un dineral y te venden puro humo, Bueno no, puro polvo. Y ni siquiera un polvo de esos que te arreglan el cuerpo, ya tú sabesss… Sino un polvo que te lo estropea.
Además de todo, lo gracioso es que, en muchas farmacias encuentras a nutricionistas o dietistas vendiéndote de forma directa o indirecta estos sustitutivos de comida para adelgazar. En mi opinión esto debería estar prohibido, ya que hay un conflicto de intereses totalmente claro en ese/a nutricionista. No puede velar por la salud del bolsillo de la empresa de los batidos sustitutivos, y por la tuya, es imposible.
Lo mejor siempre, es buscar a un nutricionista de confianza, que pueda asesorarte sin intereses ocultos.
BiManán batidos sustitutivos
Así mismo, me gustaría hablarte de detalles nutricionales concretos de marcas tan conocidas como esta de biManán. Seguramente la hayas visto tanto en farmacias o en supermercados como Mercadona, Carrefour o similares. Yo, desde luego, sí que la he visto más de una vez. Lo más gracioso de todo, es que en la etiqueta frontal pone claramente que un batido de biManán es igual a una comida…Esto, a mi juicio como nutricionista dietista debería ser totalmente ilegal, puesto que te confunde y te invita a pensar que es un equivalente completo y absoluto a la comida real.
¿Son nutritivos los batidos para bajar de peso?
En cuanto a la composición nutricional, me parece bastante interesante que contenga tantos micronutrientes como: vitaminas y minerales. Es algo a destacar de forma positiva. lo podría ver incluso interesante en algún caso de una persona que no pudiese ingerir comida en su estado natural en alguna ocasión. Pero lo que me hace tronar la cabeza es la cantidad de azúcar que le meten a este batido sustitutivo de comida para adelgazar. Nada más y nada menos, que un 20% del producto. Que no es barato, es azúcar pura y dura, de la que te pones en el Café cada mañana, pero a precio de oro. Sí es verdad también hay que reconocer que tiene una cantidad de proteínas contundente, esto se puede ver como un pro o como un contra dependiendo del estado de salud de tus riñones…
- Pero Dani, no entiendo por qué te metes tanto con los batidos sustitutos de comida para adelgazar. Yo estuve un mes tomándomelos y bajé diecisiete kilos.
- Me parece estupendo mi querida Nutri Hacker. Te felicito por tu esfuerzo, pero la verdad es que esos batidos para adelgazar han creado el precedente en tu cabeza de que sólo mediante productos sintéticos, puedes alcanzar un peso saludable. Y eso es totalmente falso. Además, de los posibles daños a medio y largo plazo que pueda tener la desnutrición en tu organismo, al privarte de otros nutrientes esenciales.
Sustitutivos de comida Mercadona
Por otro lado, en Mercadona tenemos a nuestra disposición tanto batidos sustitutivos de comida para adelgazar, como sustitutivos sólidos tipo barrita.
En ambos casos el azúcar es un gran protagonista. Yo diría que por lo general en las barritas suele ser incluso más. Por decir algo bueno, creo que para alguien que quiere perder peso como tú, es interesante tener algunos alimentos de emergencia para cubrir pequeñas comidas.
Es decir, te vas de viaje, no te da tiempo a preparar nada y te llevas un par de barritas y unos frutos secos para cubrir el expediente. En ese caso lo vería aceptable, prefiero que utilices ese sustitutivo de comida en formato barrita, que no te pegues el atracón cuando te bajes del avión. En Mercadona encontrarás sustitutos de comida de su propia marca, Deliplus. Sinceramente, puestos a gastar el dinero en algo que simplemente es un apoyo puntual, prefiero no gastarme mucho.
En este caso Deliplus resultaría más interesante que cualquiera de las otras marcas que encima de no beneficiarte, te rajan el bolsillo. Las barritas de chocolate de Deliplus cuestan 5,40€ la caja de 8 barritas. Los batidos para adelgazar de Mercadona se venden en su parafarmacia, en una caja que contiene seis sobres a 6€ en total. El de biManán te sale a 2€ cada unidad….
Normalmente, todos los productos suelen ser con sabor a chocolate, vainilla o algo parecido. Lo mejor, siempre, en ese tipo de alimentos, es conseguirlos lo más neutros posible, para evitar edulcorantes y azúcares extra.
Batidos sustitutivos cena
Por otra parte, en cuanto a sustituir comidas en la cena, pienso lo mismo que en el resto de las comidas del día. Sí que es verdad que la cena tiene esa mala fama de hacerte engordar por el aire. Tiene parte de verdad, a partir de las nueve de la noche, aproximadamente, tu metabolismo se pone en “modo lento” y no conviene sobrecargar las cenas. Te doy más detalles sobre esto en el artículo de qué cenar por la noche para no engordar.
En el caso concreto de usar sustitutivos de comida tipo batido o barrita para perder esos 7kg en 3 semanas. Sinceramente, dudo que sea la mejor idea meterte veinte gramacos de azúcar para cenar. Cualquiera de las opciones de cena que te dejo en el artículo anterior son muchísimo más interesantes para la pérdida de peso.
Sustituir la cena por un batido de proteínas
Otro de los grandes mitos de la nutrición es que siempre hay que cenar a base de pura proteína. O mi favorito, que a partir de las seis de la tarde no se puede comer nada, y si comes algo que sea proteína también. Al margen de patrañas varias sustituir la cena por un batido de proteínas sea de estas marcas o de alguna otra de suplementación deportiva, no es la mejor idea. Sí que es cierto, que en algunos casos podría ser interesante suplementar con aminoácidos después de la cena si el deportista no consigue lograr sus requerimientos de estos nutrientes. En ese caso, favoreceríamos la recuperación muscular durante la noche, como en el caso de la glutamina. Pero para personas que no sean deportistas de alto rendimiento, esto no tiene sentido.
Este tipo de aspectos es mejor que los veas en consulta con tu nutricionista y juntos diseñemos el mejor plan de acción.?
Batidos sustitutivos de comida Opiniones
Para terminar me gustaría que nos quedáramos con algunas ideas claras. Lo primero y más importante que quiero que sepas y que mucha gente desconoce. Es que el organismo está diseñado para comer comida de verdad. Es decir, cuando comes únicamente, o en su mayoría, sustitutivos de comida para adelgazar, tu estómago, tus intestinos y en general todo tu sistema digestivo, están trabajando a medio gas.
¿Y qué pasa cuando uno trabaja menos de lo que debería? Pues se vuelve un vago/a y normalmente se deprime. Lo creas o no, incluso tú misma, si no dieses un palo al agua durante meses o años, te deprimirías y te darían ganas de tirarte por una ventana.
Tanto él ser humano en general, como su sistema digestivo en particular, están diseñados para la actividad. El artículo de dieta líquida para bajar 5 kilos en 3 días, te puede ayudar a entender mejor la situación.
Conclusión Sustitutivos de comida para ADELGAZAR 7kg en 3 semanas
Esto se traduce en numerosos problemas digestivos e intestinales, difícilmente recuperables. Es decir, que tus mecanismos para digerir la comida de verdad, se van atrofiando poco a poco, gracias a los batidos sustitutos de comida.
Por si eso no fuera poco, tu saciedad no disminuye con la ingesta de estos batidos. Es decir, al no tener que masticar poco a poco y que tu cuerpo se entere de que va entrando comida y la saciedad se vaya calmando. Con los batidos te entra de golpe y ni te enteras.
Esto, a su vez, afecta a que tus niveles de glucemia estén más altos y encima que tengas una sensación de hambre casi permanente. Con el plus de los riesgos que conlleva entrar en cetosis como en el caso del ayuno intermitente o la dieta keto.
Para no mentirte, algunos de estos batidos tienen una cantidad de fibra medio decente(esto significa que te quita la sensación de hambre). Pero de nuevo, esta fibra no está en su estado natural, tu cuerpo no se tiene que esforzar por procesarla y entramos en un círculo negativo permanente.
Si te ha gustado este artículo, por favor no seas egoísta y COMPÁRTELO con esa yonki los sustitutivos de comida para adelgazar que sabes que lo necesita.
Daniel Fresnillo Genafo
Tu nutricionista online
Posdata:
¡DESCÁRGATE GRATIS la Lista de la Compra Saludable!
VENTAJAS:
- Mejorarás tu alimentación
- Bajarás de peso
- Fortalecerás tu salud
