Primero, tenemos que hacer una distinción. No es lo mismo hipotiroidismo que hipertiroidismo, y su dieta recomendada, tampoco será igual. Así mismo, los alimentos para el hipertiroidismo son prácticamente los contrarios que recomendaremos en el hipotiroidismo.
En este artículo te voy a enseñar a distinguir los buenos alimentos para el hipertiroidismo, pero si te gustaría conseguir resultados en tiempo record, no dudes en consultarnos.?
¿Qué es el hipertiroidismo?
En primer lugar, el hipertiroidismo es cuando la glándula tiroides genera más hormonas tiroideas de las que son necesarias para tu cuerpo. La tiroides es una pequeña glándula con forma de mariposa que está en la parte delantera de tu cuello. Así mismo, produce hormonas que controlan la gestión de energía del organismo. Estas hormonas tienen relación con muchos órganos de tu cuerpo y controlan muchas de las funciones más importantes.
Por ejemplo, afectan a la respiración, peso, frecuencia cardíaca, digestión y estados de ánimo. El hipertiroidismo puede causar serios problemas del corazón, músculos, huesos, ciclo menstrual y fertilidad si no se trata correctamente. Pero no te preocupes, a día de hoy, hay tratamientos que te pueden ayudar.
Si por el contrario, padeces hipotiroidismo, puedes consultar el artículo que hicimos al respecto de la dieta de un nutricionista para hipotiroidismo.
¿Cuáles son los síntomas del hipertiroidismo?
A continuación, te enumero los síntomas del hipertiroidismo, que pueden variar dependiendo de cada persona y pueden ser:
- Pérdida de peso
- Fatiga
- Debilidad muscular
- Problemas para dormir
- Latidos cardíacos irregulares o rápidos
- Bocio (agrandamiento de la tiroides: puede hacer que su cuello se hinche. Puede causar problemas para respirar o tragar.
- Diarrea
- Las personas mayores de 60 años pueden padecer pérdida del apetito.
Así mismo, estos son sólo una sintomatología orientativa. Para obtener un diagnóstico clínico, debes acudir a tu médico.
Alimentos que contienen yodo para hipertiroidismo
En este momento, te tengo que decir algo importante. Debes evitar el consumo elevado de yodo si tienes hipertiroidismo y quieres llevar una dieta equilibrada para esta enfermedad. También puedes comer otros alimentos, en esta mini lista, simplemente te doy una idea de alimentos bajos en yodo para controlar mejor tu hipertiroidismo. Además, estos alimentos tienen nutrientes que bloquean la absorción de yodo, con lo cual es doblemente positivo.
Así mismo, los alimentos más recomendados para tu hipertiroidismo:
- Arroz y patata
- Legumbres: guisantes, lentejas, habas, alubias, garbanzos.
- Cereales integrales de trigo
- Crucíferas: brócoli, coliflor, coles de bruselas.
- Frutas: todas excepto las que mencionaremos más adelante.
- Frutos secos: castañas
- Bebidas: agua, té y bebidas vegetales.
Alimentos prohibidos en hipertiroidismo
Por otro lado, uno de los alimentos que más yodo contiene son las algas marinas, son alimentos que absorben mucho yodo tanto por su contacto con la tierra como por su presencia en el agua de mar.
Así mismo, otros alimentos altos en yodo NO recomendables en hipertiroidismo son:
- Lácteos: leche, queso, yogur, postres lácteos como las natillas…
- Mariscos, crustáceos, pescado…
- Sal yodada, sal marina.
- Salsa de soja.
- Alimentos con base de soja como el tofu.
- Bebidas vegetales de soja, productos con eritrosina E-127 (cola, Whisky, café, algunos tés instantáneos)
- Frutos secos, menos las castañas
- Frutas: fresa, manzana golden, moras, piña.
Menú ejemplo para hipertiroidismo
A continuación, te muestro un ejemplo orientativo, para mayor detalle y personalización acude a tu nutricionista.
Conclusión
Para finalizar, debes tener en cuenta que el hipertiroidismo afecta a tu metabolismo. Tu tiroides no tiene un funcionamiento normal. Eso a estas alturas ya lo sabes de sobra, lo importante es que entiendas que debes elegir tus alimentos para tu dieta de hipertiroidismo con cierta sabiduría.
Además, evitar los alimentos que tengan una carga grande de yodo te va a ayudar a no tener demasiados sustos. Finalmente, considero que siguiendo las listas que te he proporcionado en este artículo, vas a mejorar muchísimo tu alimentación para este problema de tiroides.
Referencias
- Infante Amorós Adalberto, Turcios Tristá Silvia Elena. Hipertiroidismo. Rev Cubana Endocrinol [Internet]. 2012 Dic [citado 2023 Mar 03] ; 23( 3 ): 213-220.
Daniel Fresnillo Genafo
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Muchas gracias por todas estas recomendaciones! espero que me funcionen todos estos alimentos! saludos
Hola Laura
Gracias a ti por tu comentario. ¡Estamos a tu servicio!
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